Menatetrenonegyre növekvő figyelmet fordít a csontok és a kardiovaszkuláris egészséggel kapcsolatos személyek számára. Természetes kérdés merül fel: Megkaphatjuk -e a szükséges menatetrenont a napi étrendünk során? Ez közvetlenül befolyásolja a kiegészítés szükségességét, ezért indokolja a további vizsgálatot.
A menatetrenont elsősorban bizonyos erjesztett ételekben találják meg. A legszembetűnőbb és legmagasabb tartalmú forrás a Natto, a natto baktériummal erjesztett szójababból készült hagyományos japán étel. Még egy kis natto adag is tartalmazhat jelentős mennyiségű menatetrenont. Kis mennyiségű menatetrenon található bizonyos típusú sajt, állati máj, tojássárgája és néhány állati eredetű étel, például csirke comb és mell. A Natto kivételével, amely Kelet -Ázsia egyes részein gyakori étel, a menatetrenon szintje más ételekben általában viszonylag alacsony. Ezenkívül ezek az élelmiszerek nem lehetnek következetesen és bőségesen elérhetők az átlagos ember napi étrendjében, sem a változatosság, akár a bevitel szempontjából.
A modern étkezési szokások és a regionális variációk elegendőek lesznekmenatetrenonaz étrendi bevitel kihívása révén. Először is, Natto megkülönböztető íze és ragadós textúrája teszi az étrend nem tejes részét Kelet-Ázsián kívül, különösen az Európában és az Egyesült Államokban, kevésbé elérhetővé téve. Másodszor, még Kelet-Ázsiában is a modern élet gyors tempójú üteme megnehezíti mindenki számára, hogy napi rendszerességgel következetesen fogyasztja a natto-t. Ezenkívül a májra, a tojássárgára vagy a natto -bevitel bizonyos sajtjaira támaszkodva korlátozások vonatkoznak a koleszterinszintbe, a kalória -ellenőrzéssel vagy az étkezési preferenciákkal kapcsolatban. A közönséges húsok, zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék kevés vagy egyáltalán nem tartalmaznak menatetrenont. Ez azt jelenti, hogy a legtöbb ember számára, aki nem rendszeresen nem fogyaszt natto -t, nehéz csak a rendszeres étrend révén következetesen megszerezni a hatékony napi menatetrenont.
A kutatások ezt kimutattákmenatetrenonKulcsszerepet játszik az osteocalcin és a mátrix GLA fehérje aktiválásában. Az előbbi elősegíti a csontok kalciumlerakódását, növelve a csontsűrűt, míg az utóbbi gátolja a szokatlan szövetek rendellenes kalciumlerakódását, például az erek falait. Az e fiziológiai hatások eléréséhez szükséges összeg nem elhanyagolható. A lakosság széles körű étrendi felmérései azonban azt mutatják, hogy sok ember teljes K2 -vitamin -bevitele alá esik a táplálkozási szakemberek által az optimális csont- és kardiovaszkuláris támogatáshoz javasolt tartomány alá. A menatetrenon (MK-4) megfelelő bevitele különösen a rendszeres étkezési minták révén kihívást jelent.
A menatetrenon követelmények gyakran magasabbak a középkorú és idős személyek, a posztmenopauzális nők, az osteoporosis kockázatának kitett és a kardiovaszkuláris betegségek fokozott kockázatának kitett személyeknél. Ennek oka az, hogy a csontvesztés felgyorsul az öregedéssel, növelve az érrendszer egészségének fenntartásának kihívásait, és a test képes a tápanyagok felszívására és felhasználására. Azoknak az egyéneknek, akiknek az egészség támogatása érdekében magasabb "adag" K2 -vitamin -adagot igényelnek, szinte lehetetlen kizárólag a napi étrend korlátozott forrásai révén kielégíteni megnövekedett fiziológiai igényeiket.
Különleges népességigények | Ok |
---|---|
Középkorú időskorú | Gyorsított csontvesztés csökkentette a tápanyagok abszorpcióját |
Posztmenopauzális nők | Megnövekedett osteoporosis kockázat |
Kardiovaszkuláris kockázat | Magasabb érrendszeri egészségügyi igények |